Tin tức

Cách làm mứt dừa sữa thơm ngon nhất

Cách làm mứt dừa sữa thơm ngon nhất

Hướng dẫn cách làm mứt dừa ngon và đơn giản nhất. Ngày tết bạn có thể tự mình làm mứt dừa ngon và đảm bảo vệ sinh mà rất dễ làm. Dưới đây là hướng dẫn cách làm các loại mứt dừa: sữa tươi, mứt dừa cà phê, mứt dừa ca cao, mứt dừa lá dứa, mứt dừa non ngon[Read More…]

by April 22, 2014 0 comments Món ăn ngon
Cách làm kim chi cải thảo ngon miệng

Cách làm kim chi cải thảo ngon miệng

Với cách làm kim chi cải thảo kiểu bày, bạn có thể thưởng thức ngay lập tức sau khi chế biến xong. Nguyên liệu: 1 cái cải thảo ngon 2 muỗng canh muối 2 ngọn hành lá, xắt nhỏ 2 tép tỏi, băm nhỏ 1 muỗng cà phê gừng tươi, mài nhỏ 2 muỗng canh xốt ớt hoặc bột ớt[Read More…]

by April 22, 2014 0 comments Món ăn ngon
Món ăn từ củ mài kiện tỳ, chống lão suy

Món ăn từ củ mài kiện tỳ, chống lão suy

Củ mài dễ chế biến, dễ tiêu hóa và ngon miệng, có trong nhiều thực đơn bánh trái, món ăn. Củ mài có tên khoa học Dioscorea persimilis Prain et Burill., họ củ nâu (Dioscoreaceae). Cây củ mài  mọc nhiều ở các tỉnh miền núi. Rễ củ mài được chế biến làm thuốc trong y học cổ truyền với tên[Read More…]

by April 21, 2014 0 comments Món ăn bài thuốc
Cách nấu chè khoai lang sữa

Cách nấu chè khoai lang sữa

Chè khoai lang sữa có vị ngọt ngào, béo ngậy lại thơm lừng. Đó là bởi sự kết hợp độc đáo giữa khoai lang và sữa tươi. Nguyên liệu: – Khoai lang tím – Một gói sữa tươi không đường – 30 g sữa bột – 15 g đường – Một nhánh gừng. Thực hiện: Chuẩn bị các nguyên liệu.[Read More…]

by April 21, 2014 0 comments Đồ uống
Công thức ngon cho món Bún cá thì là

Công thức ngon cho món Bún cá thì là

Với món này bạn có thể chọn phi-lê cá lóc (cá quả) hay phi-lê cá basa tuỳ thích. Dùng cá tươi để có độ dai. Nguyên liệu 300g phi-lê cá lóc, 2 quả cà chua, 600g bún, 100g thì là, 100g hành lá, 4 thìa súp mẻ, 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà-phê bột nêm, 1/3 thìa súp đường,[Read More…]

by April 21, 2014 0 comments Món ăn ngon