ktktna.edu.vn

Bánh su kem (choux cream) để tủ lạnh ăn sẽ ngon hơn với phần nhân ngọt dịu và mát mát; chính vì thế nó vừa có thể là món ăn vặt, vừa có thể làm quà sáng nữa. Phần vỏ: 80ml sữa tươi 160ml nước 100g bột mỳ 1 muỗng café đường nâu, nếu không có đường nâu các bạn[Read More…]

Nguyên liệu: – 2 quả xoài chín khoảng 400g – 1 quả chanh – 200ml kem sữa tươi (loại làm bánh kem – 100ml nước cốt dừa (loại đóng hộp) – 2 thìa súp bột gelatine. Cách làm: – Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, lấy phần thịt. Chanh vắt lấy nước. Bột gelatine hòa tan với 1/2 bát nước, bắc[Read More…]

Ăn gì vào mùa hè để tăng thêm tính mát trong người? Vì mùa hè nóng bức nên trong bữa cơm của người việt nam khó mà thiếu món vịt. và đặc biệt là vịt cỏ xáo măng. Nguyên liệu:  1 con vịt 1kg măng tươi 2 nhánh gừng 100g hành lá, 2 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa[Read More…]

Với mùa hè oai bức như thời tiết hiện nay thì còn gì mát mẻ hơn những vị chua, ngọt hòa quyện của canh chua kết hợp nấu với cá lăng nữa chứ! Cùng vào bếp nhanh để làm món canh chua mát mẻ cho gia đình nhỏ của bạn nào! Nguyên liệu:  300g cá lăng 200g đậu bắp 200g[Read More…]

Món canh này vừa ngon, vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng nữa đấy! Nguyên liệu: 1kg sườn heo 1kg củ sen 2 lát gừng, 1 nhánh hành xanh, 2 nhánh hoa hồi Gia vị nêm nếm, hạt tiêu 2 thìa rượu trắng Các bước thực hiện:  Đầu tiên, mình chặt sườn thành miếng vừa ăn rồi đem luộc qua[Read More…]