ktktna.edu.vn

Ăn gì vào mùa hè để tăng thêm tính mát trong người? Vì mùa hè nóng bức nên trong bữa cơm của người việt nam khó mà thiếu món vịt. và đặc biệt là vịt cỏ xáo măng. Nguyên liệu:  1 con vịt 1kg măng tươi 2 nhánh gừng 100g hành lá, 2 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa[Read More…]

Với mùa hè oai bức như thời tiết hiện nay thì còn gì mát mẻ hơn những vị chua, ngọt hòa quyện của canh chua kết hợp nấu với cá lăng nữa chứ! Cùng vào bếp nhanh để làm món canh chua mát mẻ cho gia đình nhỏ của bạn nào! Nguyên liệu:  300g cá lăng 200g đậu bắp 200g[Read More…]

Món canh này vừa ngon, vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng nữa đấy! Nguyên liệu: 1kg sườn heo 1kg củ sen 2 lát gừng, 1 nhánh hành xanh, 2 nhánh hoa hồi Gia vị nêm nếm, hạt tiêu 2 thìa rượu trắng Các bước thực hiện:  Đầu tiên, mình chặt sườn thành miếng vừa ăn rồi đem luộc qua[Read More…]

 Thử đổi món để không còn cảm giác ngán thịt mà vẫn đủ chất cho cả gia đình. Với các bạn ăn chay thì không dùng trứng cũng vẫn ngon nhé. Nguyên liệu:  1 bìa đậu phụ 2 quả mướp đắng 2 quả cà chua 1 quả trứng gà Vài tai mộc nhĩ (nấm mèo khô) Muối, bột nêm, tiêu,[Read More…]

 Với nguyên liệu quen thuộc như mực nhưng nhờ tài khéo léo của đầu bếp đã biến tấu thành những món ăn vừa lạ miệng, hấp dẫn lại giàu dưỡng chất Nguyên liệu:  200g  mực lá 1 trái  dưa leo lớn 1/2 củ hành tây 30g húng lủi 1 miếng gừng non 1 trái ớt sừng cắt sợi 1 thìa[Read More…]