ktktna.edu.vn

Món bún chay thơm lừng, nước dùng ngọt thanh được ninh từ các loại rau củ, xen kẽ có nấm, măng ăn giòn giòn và tàu hũ béo mềm ngon tuyệt; bên trên có chút xíu chao đậm đà thích hợp cho ngày đầu tháng hoặc các ngày rằm đều rất thích hợp. Nguyên liệu – cho 4-5 phần ăn:[Read More…]

Vào các ngày rằm, hay cuối tháng hay vào ngày Lễ Phật Đản bạn có thể vào bếp và trổ tài món Phở Xào Chay đơn giản nhưng đầy dinh dưỡng và ngon miệng cho cả nhà thay đổi khẩu vị. Nguyên liệu: – 200g sợi bánh phở – 1 bó ngồng cải – Nửa củ cà rốt – 1 bìa đậu[Read More…]

Đậu hũ cung cấp nhiều protein, các vitamin B, sắt, canxi và chất xơ tốt cho tiêu hóa. Đậu hủ  không thể thiếu trong các món ăn chay . Kì này ta thực hiện món  Đậu phụ om nấm đông cô  nhé ! Nguyên liệu: – 5 bìa đậu phụ non. – 15-20 tai nấm hương. Tỏi, nước tương, hạt nêm chay, đường, tiêu, ớt[Read More…]

Nguyên liệu cho món lẩu chao chay : Chả chay, khoai môn, miếng đậu hũ non, tần ô, thiên lý, bông bí, cải thìa, nấm rơm, nấm tuyết, gọt rửa sạch, chao trắng, chao đỏ, gừng sả băm, nước cốt dừa, nước trắng. (Các loại rau ăn kèm tùy ý thích của bạn nhé!) Cách làm món lẩu chao chay[Read More…]

Bánh bò là một trong những loại bánh bình dân vô cùng quen thuộc ở miền Nam nào là bánh bò lá dứa, bánh bò dừa…Người miền Nam còn biết biến tấu bánh bò khoai lang tím. Bánh có màu tím nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi thơm của khoai lang, cơm rượu rất ngon. Nguyên liệu làm được 3 bánh[Read More…]