Articles by: admin

Cách làm món cơm hấp lá sen thơm ngon

Cách làm món cơm hấp lá sen thơm ngon

 Còn gì tiết kiệm và dễ dàng hơn khi mỗi sáng bạn được thưởng thức món ăn ngon được chế biến từ gạo. Món ăn ngon buổi sáng cơm hấp lá sen sẽ giúp gia đình bạn có buổi sáng thật ngon miệng. Món ăn ngon có mùi thơm nức mũi, đảm bảo các bạn sẽ không khỏi thích thú được[Read More…]

by May 7, 2014 0 comments Món ăn ngon
Cách làm phở chua Cao Bằng

Cách làm phở chua Cao Bằng

Một lần đến với vùng đất Cao bằng hẳn ai cũng đã từng biết đến món phở chua nổi tiếng. Cách làm món phở chua cao bằng như sau: Nguyên liệu bao gồm: – Bánh phở – Gan, dạ dày, thịt ba chỉ (lợn) – Vịt quay – Măng ớt, lạc, khoai, lá mác mật, rau thơm, dấm, đường… –[Read More…]

by May 6, 2014 0 comments Món ăn ngon
Món ngon Sài Gòn không thể bỏ qua

Món ngon Sài Gòn không thể bỏ qua

Món ngon Sài gòn có rất nhiều, mỗi người một khẩu vị, một sở thích nhưng đại đa số những ai đã từng đến Sài gòn đều muốn thưởng thức những món ăn sau. – Món cơm tấm Sài gòn Ở Việt nam đâu đâu cũng có cơm tấm nhưng ở Sài Gòn cơm tấm trở thành nét văn hóa[Read More…]

by May 6, 2014 0 comments Văn hóa ẩm thực
Gỏi cuốn Nam Bộ lạ miệng

Gỏi cuốn Nam Bộ lạ miệng

Món gỏi cuốn dù xuất hiện ở nơi cao sang hay bình dân đều không mất đi nét đặc trưng vốn có của nó. Hình dung ngay đến cuốn bánh tráng mỏng, bên trong là rau thơm, bún, tôm, thịt. Món gỏi này đòi hỏi khéo tay khi cuốn, cuốn chắc tay, gọn ghẽ; có vài cọng hẹ sống xanh ló[Read More…]

by May 6, 2014 0 comments Văn hóa ẩm thực
Món mỳ lạnh kiểu Trung Quốc

Món mỳ lạnh kiểu Trung Quốc

Nguyên liệu: +200g mỳ gạo khô +200g tôm sống +150g thịt lợn +Rau thơm +Tỏi, hành khô, ớt +Một số gia vị: dầu gấc, đường, dấm, nước mắm… Cách làm +Bước 1:xay nhỏ tôm và thịt lợn(chúng ta chỉ xay khoảng 50g tôm) +Bước 2: Thịt băm xào chín với chút dầu ăn và 1 củ hành khô phi vàng +Bước 3:Tôm[Read More…]

by May 6, 2014 0 comments Văn hóa ẩm thực