ktktna.edu.vn

Tép đồng đặc sản miền Tây, chỉ cần 1 buổi kéo lưới bạn đã có mớ tép đồng đem về rảng sả lá chanh dùng ăn cơm. Nguyên liệu: – 150 g tép đồng, 5 cây sả, 1 nắm lá chanh. – Muối, đường, nước mắm, hành lá và hạt nêm. Cách chế biến: – Tép đồng mua về cho[Read More…]

Chỉ cần vài bước đơn giản với các nguyên liệu cũng vô cùng đơn giản là bạn đã có món ăn ngon cho gia đình. Nguyên liệu: 2 miếng đậu hũ (khoảng 150g); 2 trái ớt đỏ xắt nhỏ; ½ muỗng cà phê bột đinh hương; 1 muỗng canh tỏi bằm; 5 muỗng canh nước tương; 1 muỗng canh dầu đậu nành;[Read More…]

Gan heo là nguyên liệu thân thuộc và ít tốn kém, lại có tác dụng bổ huyết rất tốt. Gan cũng dễ được chế biến thành nhiều món ngon, nếu không thích vị cay, bạn có thể xào gan với dứa cũng rất đưa cơm đấy! Cách làm món gan xào cay: – Rửa gan với nước muối cho hết[Read More…]

Mực giòn dai, nhai sần sật thơm mùi ớt chuông cay cay rất thích hợp trong các bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 500 g mực tương – 1/2 quả ớt xanh, một vài quả ớt đỏ nhỏ – Nước tương, tương ớt, dầu hào, muối, rượu nấu ăn, bột gừng, bột thì là. Thực hiện: Rửa sạch mực,[Read More…]

Dưa cải xào thịt heo quay hấp dẫn, thịt quay thơm, dưa cải giòn sựt chua ngọt. Món này bạn có thể ăn kèm nước tương tỏi ớt rất ngon cơm. Nguyên liệu: – 100gr thịt quay. – 150gr cải chua. – Gia vị Cách làm: – Thịt quay thái miếng nhỏ. Cải chua rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.[Read More…]